Грузинская кухня - это обилие неповторимых вкусов, тонких ароматов и благородных застолий. Можно ни разу не побывать в Грузии, но обожать хачапури или лобио, харчо или сациви. В нашей книге шеф-повар Эдуард Тибилов, приготовил для вас самые лучшие рецепты грузинской кухни. Пхали и чанахи, чахохбили и лобиани - все эти волшебные слова могут превратиться в чудесный пир на вашем столе. А полезные советы и рекомендации упростят процесс приготовления, и ваши грузинские блюда станут настоящим шедевром!
Gruzinskaja kukhnja - eto obilie nepovtorimykh vkusov, tonkikh aromatov i blagorodnykh zastolij. Mozhno ni razu ne pobyvat v Gruzii, no obozhat khachapuri ili lobio, kharcho ili satsivi. V nashej knige shef-povar Eduard Tibilov, prigotovil dlja vas samye luchshie retsepty gruzinskoj kukhni. Pkhali i chanakhi, chakhokhbili i lobiani - vse eti volshebnye slova mogut prevratitsja v chudesnyj pir na vashem stole. A poleznye sovety i rekomendatsii uprostjat protsess prigotovlenija, i vashi gruzinskie bljuda stanut nastojaschim shedevrom!