В книге рассмотрены основные аспекты альтернативной занятости на основе организации сельского туризма и его роль в развитии сельских территорий. Приведены основные понятия и термины, рекомендации в организации объектов сельского туризма, примерный бизнес-план сельской туристической деятельности, примеры организации сельского туризма в России и за рубежом. Представлены нормативно-правовые материалы по оформлению деятельности в направлении развития сельского туризма.Книга предназначена для владельцев КФХ и ЛПХ, преподавателей и студентов аграрных и туристических направлений подготовки, слушателей повышения квалификации.
V knige rassmotreny osnovnye aspekty alternativnoj zanjatosti na osnove organizatsii selskogo turizma i ego rol v razvitii selskikh territorij. Privedeny osnovnye ponjatija i terminy, rekomendatsii v organizatsii obektov selskogo turizma, primernyj biznes-plan selskoj turisticheskoj dejatelnosti, primery organizatsii selskogo turizma v Rossii i za rubezhom. Predstavleny normativno-pravovye materialy po oformleniju dejatelnosti v napravlenii razvitija selskogo turizma.Kniga prednaznachena dlja vladeltsev KFKh i LPKh, prepodavatelej i studentov agrarnykh i turisticheskikh napravlenij podgotovki, slushatelej povyshenija kvalifikatsii.
