Вниманию читателей предлагается классический труд выдающегося немецкого химика, одного из создателей агрохимии Юстуса Либиха (1803--1873), ученого, сделавшего решающий шаг от прежнего естествознания (философии природы) к химии в качестве самостоятельной научной дисциплины, вооруженной собственными методами исследования.Настоящая книга представляет собой первую часть труда Либиха, в которой содержатся его рассуждения относительно различных проблем химии и естествознания вообще, происхождения и развития химической науки, ее воздействия на различные области физики, техники и пищевой промышленности. Вторая часть, в которой рассматриваются важнейшие явления в живом организме, а также вопросы рационального земледелия и влияния на него химии, выходит одновременно с первой в нашем издательстве.Книга будет интересна философам, историкам науки, специалистам в области естественно-научных и технических дисциплин (в том числе химикам, биологам, агрономам), а также широкому кругу читателей.
Vnimaniju chitatelej predlagaetsja klassicheskij trud vydajuschegosja nemetskogo khimika, odnogo iz sozdatelej agrokhimii Justusa Libikha (1803--1873), uchenogo, sdelavshego reshajuschij shag ot prezhnego estestvoznanija (filosofii prirody) k khimii v kachestve samostojatelnoj nauchnoj distsipliny, vooruzhennoj sobstvennymi metodami issledovanija.Nastojaschaja kniga predstavljaet soboj pervuju chast truda Libikha, v kotoroj soderzhatsja ego rassuzhdenija otnositelno razlichnykh problem khimii i estestvoznanija voobsche, proiskhozhdenija i razvitija khimicheskoj nauki, ee vozdejstvija na razlichnye oblasti fiziki, tekhniki i pischevoj promyshlennosti. Vtoraja chast, v kotoroj rassmatrivajutsja vazhnejshie javlenija v zhivom organizme, a takzhe voprosy ratsionalnogo zemledelija i vlijanija na nego khimii, vykhodit odnovremenno s pervoj v nashem izdatelstve.Kniga budet interesna filosofam, istorikam nauki, spetsialistam v oblasti estestvenno-nauchnykh i tekhnicheskikh distsiplin (v tom chisle khimikam, biologam, agronomam), a takzhe shirokomu krugu chitatelej.
