В издании представлен труд русского физиолога, в которой в виде лекций собран весь материал, накопленный за десять лет работы лаборатории И.П.Павлова и относящийся к функционированию желудочных и поджелудочной желез. В собрании лекций дано полное и подробное описание работы желез во время пищеварения, схема деятельности полного иннервационного прибора, центробежные нервы желудочных и поджелудочной желез, место и значение психического, или аппетитного сока во всей отделительной работе желудка и другие процессы, связанные с пищеварением.
V izdanii predstavlen trud russkogo fiziologa, v kotoroj v vide lektsij sobran ves material, nakoplennyj za desjat let raboty laboratorii I.P.Pavlova i otnosjaschijsja k funktsionirovaniju zheludochnykh i podzheludochnoj zhelez. V sobranii lektsij dano polnoe i podrobnoe opisanie raboty zhelez vo vremja pischevarenija, skhema dejatelnosti polnogo innervatsionnogo pribora, tsentrobezhnye nervy zheludochnykh i podzheludochnoj zhelez, mesto i znachenie psikhicheskogo, ili appetitnogo soka vo vsej otdelitelnoj rabote zheludka i drugie protsessy, svjazannye s pischevareniem.
