Греки едят в основном после захода солнца: утром некогда, днём жарко, только вечер и остаётся. Тут уж можно и рыбки себе позволить, и барашка поджарить, и козлятинкой полакомиться. Долгое время греки так питались и ни о чём не задумывались, а потом диетологи выяснили, что есть такое понятие - средиземноморская диета, и греческая кухня - важнейшая её часть. Диета эта настолько важна, что в 2010 году вошла в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Диета, как вы наверняка знаете, ценна (по крайней мере, с точки зрения медиков и экспертов ЮНЕСКО) тем, что необыкновенно полезна: рыба, овощи, сыры, оливковое масло - потребляй это в таких же количествах, как греки, и будешь бодр и весел до глубокой старости. Ни склероз тебе не страшен, ни ожирение, ни сердечные заболевания. Видите, как всё просто!
Greki edjat v osnovnom posle zakhoda solntsa: utrom nekogda, dnjom zharko, tolko vecher i ostajotsja. Tut uzh mozhno i rybki sebe pozvolit, i barashka podzharit, i kozljatinkoj polakomitsja. Dolgoe vremja greki tak pitalis i ni o chjom ne zadumyvalis, a potom dietologi vyjasnili, chto est takoe ponjatie - sredizemnomorskaja dieta, i grecheskaja kukhnja - vazhnejshaja ejo chast. Dieta eta nastolko vazhna, chto v 2010 godu voshla v spisok nematerialnogo kulturnogo nasledija chelovechestva JUNESKO. Dieta, kak vy navernjaka znaete, tsenna (po krajnej mere, s tochki zrenija medikov i ekspertov JUNESKO) tem, chto neobyknovenno polezna: ryba, ovoschi, syry, olivkovoe maslo - potrebljaj eto v takikh zhe kolichestvakh, kak greki, i budesh bodr i vesel do glubokoj starosti. Ni skleroz tebe ne strashen, ni ozhirenie, ni serdechnye zabolevanija. Vidite, kak vsjo prosto!
