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Retseptura likerov, nalivok i instruktsija po zakladke i vyderzhke likerov

Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров
Retseptura likerov, nalivok i instruktsija po zakladke i vyderzhke likerov
Langue
Des mesures
220/150/15 mm
Éditeur
Année de sortie
Format
Pages
220
ISBN
978-5-4481-0116-8
 
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Тираж 30 экземпляров, книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров. Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, главное управление ликероводочной промышленности. Промышленные рецепты. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления. Стандарты СССР.
Tirazh 30 ekzempljarov, kniga izgotovlena po tekhnologii "pechat po trebovaniju". Retseptura likerov, nalivok i instruktsija po zakladke i vyderzhke likerov. Narodnyj komissariat pischevoj promyshlennosti SSSR, glavnoe upravlenie likerovodochnoj promyshlennosti. Promyshlennye retsepty. 80 podrobnejshikh retseptov, ingredienty, tekhnologija izgotovlenija. Standarty SSSR.
Catégorie
EAN
9785448101168
Classifiсation de la bibliothèque BIC:
WB
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