Ukrashenija bljud

Украшения блюд

Auteur(s)

Sladkova O.

Langue

Russe

Des mesures

240/170 mm

Éditeur

Astrel

Année de sortie

2012

Format

Couverture rigide

Pages

112

ISBN

978-5-271-40101-5

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Description
Translit

На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра - все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.

Na stranitsakh dannoj knigi vy najdete poshagovye instruktsii po ukrasheniju salatov, zakusok, rollov, supov, vtorykh bljud, vypechki i desertov. Originalnye kompozitsii iz ovoschej, fruktov i jagod, ukrashenija iz jaits, gribov, slivochnogo masla, syra - vse eto vy mozhete ispolzovat dlja oformlenija povsednevnykh i prazdnichnykh kushanij.

Catégorie

Cuisine

EAN

9785271401015

Classifiсation de la bibliothèque BIC:

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