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Ukrainskaja kukhnja

Украинская кухня
Ukrainskaja kukhnja
Langue
Éditeur
Année de sortie
Pages
240
ISBN
9785373048460
 
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Книга из кулинарной серии "Уроки шеф-повара", выпускаемой при содействии Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. Авторы рецептов (их более 100) - шеф-повара известных столичных ресторанов. Подавляющее большинство рецептов проиллюстрированы яркими цветными фотографиями.
Kniga iz kulinarnoj serii "Uroki shef-povara", vypuskaemoj pri sodejstvii Federatsii professionalnykh povarov i konditerov Rossii. Avtory retseptov (ikh bolee 100) - shef-povara izvestnykh stolichnykh restoranov. Podavljajuschee bolshinstvo retseptov proilljustrirovany jarkimi tsvetnymi fotografijami.
Catégorie
EAN
9785373048460
Classifiсation de la bibliothèque BIC:
WB
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