В ваших руках "вкусная" книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год. Соленые огурцы и помидорчики, квашеная капуста и грибочки - нет закуски лучше. А еще с помощью замечательных иллюстраций и пошаговых рецептов вы научитесь коптить и вялить мясо, рыбу и птицу, готовить колбасы, солить сало и делать сыр в домашних условиях. Удачных заготовок и приятного аппетита!
V vashikh rukakh "vkusnaja" kniga po konservirovaniju i domashnim zagotovkam dlja tekh, kto khochet radovat svoikh blizkikh kruglyj god. Solenye ogurtsy i pomidorchiki, kvashenaja kapusta i gribochki - net zakuski luchshe. A esche s pomoschju zamechatelnykh illjustratsij i poshagovykh retseptov vy nauchites koptit i vjalit mjaso, rybu i ptitsu, gotovit kolbasy, solit salo i delat syr v domashnikh uslovijakh. Udachnykh zagotovok i prijatnogo appetita!
