В каждой семье есть фирменный рецепт. Порой он переходит из поколения в поколение, и никому это блюдо не надоедает. Секрет, наверное, в том, что готовятся такие угощения из привычных продуктов и по складывающимся годами традициям. Понятно, что они нравятся всем, кто привык к ним с детства. Вкус детства - это ностальгия, которая живет в каждом из нас. Но эта книга интересна не только кулинарными рецептами. Шедеврами здесь являются семейные истории, рассказы о том, откуда и как появился рецепт, почему он стал любимым. В этом основная изюминка сборника - его просто интересно читать. А уж если готовить по описанным рецептам, можно не сомневаться - все получится на пять с плюсом.
V kazhdoj seme est firmennyj retsept. Poroj on perekhodit iz pokolenija v pokolenie, i nikomu eto bljudo ne nadoedaet. Sekret, navernoe, v tom, chto gotovjatsja takie ugoschenija iz privychnykh produktov i po skladyvajuschimsja godami traditsijam. Ponjatno, chto oni nravjatsja vsem, kto privyk k nim s detstva. Vkus detstva - eto nostalgija, kotoraja zhivet v kazhdom iz nas. No eta kniga interesna ne tolko kulinarnymi retseptami. Shedevrami zdes javljajutsja semejnye istorii, rasskazy o tom, otkuda i kak pojavilsja retsept, pochemu on stal ljubimym. V etom osnovnaja izjuminka sbornika - ego prosto interesno chitat. A uzh esli gotovit po opisannym retseptam, mozhno ne somnevatsja - vse poluchitsja na pjat s pljusom.
