В книгу вошли более 500 проверенных на практике лучших рецептов домашнего консервирования из овощей, зелени, грибов, ягод и фруктов на любой вкус. Любимые соленья, маринады, пикантные салаты, закуски, аппетитные приправы и соусы, ароматные компоты, варенья, джемы, мармелад, повидло, а также диетические заготовки без сахара и соли - приготовить все эти вкусности не составит труда не только опытной, но и молодой хозяйке. Заготовьте впрок свежий вкус и аромат лета и сохраните хорошее настроение на весь год!
V knigu voshli bolee 500 proverennykh na praktike luchshikh retseptov domashnego konservirovanija iz ovoschej, zeleni, gribov, jagod i fruktov na ljuboj vkus. Ljubimye solenja, marinady, pikantnye salaty, zakuski, appetitnye pripravy i sousy, aromatnye kompoty, varenja, dzhemy, marmelad, povidlo, a takzhe dieticheskie zagotovki bez sakhara i soli - prigotovit vse eti vkusnosti ne sostavit truda ne tolko opytnoj, no i molodoj khozjajke. Zagotovte vprok svezhij vkus i aromat leta i sokhranite khoroshee nastroenie na ves god!
