В книге впервые публикуются работы автора по истории России и его воспоминания. Ярко и увлекательно, с привлечением архивного материала он пишет об истории крестьянской поземельно-передельной общины, об...
Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом....
