За последнее десятилетие мода на наци-ональные кухни менялась часто и бы-стро. Рестораны с экзотическими блю-дами возникали как грибы после дождяи так же скоро исчезали. На этом фонеинтерес к корейской...
Наши знания о корейской еде часто сводятся к набору стереотипов. Корейская морковь, кимчи, острые специи и очень-очень много риса... Но, как и популярный миф о любви к собачатине, всё это далеко от истины:...
