Karving

Карвинг

• Kieli: Venäjä
• Mitat: 290/210 mm
• Kustantaja: Eksmo
• Ilmestymisvuosi: 2016
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 80
• Paino: 0.50 kg
• ISBN: 978-5-699-89149-8

Каждой умелой хозяйке хочется по-особенному украсить свои праздничные блюда, увидеть восхоищенные взгляды, услышать комплименты. Но как же сделать блюдо нарядным, избежав тривиальных способов наподобие пучка петрушки?
Для тех, кому надоели избитые приемы, существует карвинг - настоящее искусство украшения блюд с помощью потрясающих съедобных композиций из овощей и фруктов. Из обычных огурцов, перцев или яблок можно вырезать махровые цветы, ажурные листочки и даже птиц и зверей. Попробуйте сделать нечто подобное, и такой шедевр на тарелке не сможет остаться незамеченным!