Inzhenernaja biotekhnologija. Protsessy i apparaty mikrobiologicheskikh proizvodstv. Uchebnoe posobie

Инженерная биотехнология. Процессы и аппараты микробиологических производств. Учебное пособие

Tekijä(t)

Lukanin A. V.

Kieli

Venäjä

Mitat

215/145 mm

Kustantaja

Infra-M

Ilmestymisvuosi

2016

Sidosasu

Kova kansi

Sivumäärä

452

ISBN

978-5-16-011480-4

Tuote poistunut valikoimasta.

Ilmoita kun saatavana

Esittely
Translit

В учебном пособии показаны принципы проведения процессов и работы аппаратов, используемых в биотехнологии (биоинженерии). Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов - гидромеханических, тепловых, массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов, методы, используемые для их расчетов, и показаны области их применения. Для студентов, преподавателей вузов, аспирантов, научных работников, инженеров-технологов и других специалистов, обучающихся и работающих в области промышленной биотехнологии.

V uchebnom posobii pokazany printsipy provedenija protsessov i raboty apparatov, ispolzuemykh v biotekhnologii (bioinzhenerii). Rassmotreny teoreticheskie osnovy razlichnykh tekhnologicheskikh protsessov - gidromekhanicheskikh, teplovykh, massoobmennykh i mekhanicheskikh. Opisany konstruktsii tipovykh apparatov, metody, ispolzuemye dlja ikh raschetov, i pokazany oblasti ikh primenenija. Dlja studentov, prepodavatelej vuzov, aspirantov, nauchnykh rabotnikov, inzhenerov-tekhnologov i drugikh spetsialistov, obuchajuschikhsja i rabotajuschikh v oblasti promyshlennoj biotekhnologii.

Tuoteryhmä

Tekniikka
Insinööritieteet

Sarja

Vysshee obrazovanie

EAN

9785160114804

YKL-kirjastoluokitus:

Lisää samankaltaisia