Pietarin klassinen venäläinen keittiö kuului ranskalaisen ja kiinalaisen keittiön ohella maailman kolmen suuren joukkoon. Tsaarinajan pietarilaiset rakastivat ruokaa ja ateriointia; sakuskapöydän antimet, upeat keitot, moninaiset kala- ja lihapääruoat sekä valloittavat jälkiruoat hurmasivat muunkin maailman.
Kirjan tekijät ovat venäläisen kulttuurin tuntijoita ja koonneet nyt yksiin kansiin vuosien varrella keräämänsä suuren määrän Pietarin kuuluisia ja vähemmän tunnettuja herkkuja. Helposti toteutettavat ohjeet perustuvat aitoihin tsaarin aikana julkaistuihin keittokirjoihin.
Samalla he tarjoavat kiehtovan matkan niin Volgan sampien ja aron härkien valtakuntaan kuin pietarilaisiin keittiöihin ja tunnelmallisiin ruokasaleihin.
Pietarin klassinen venäläinen keittiö kuului ranskalaisen ja kiinalaisen keittiön ohella maailman kolmen suuren joukkoon. Tsaarinajan pietarilaiset rakastivat ruokaa ja ateriointia; sakuskapöydän antimet, upeat keitot, moninaiset kala- ja lihapääruoat sekä valloittavat jälkiruoat hurmasivat muunkin maailman.
Kirjan tekijät ovat venäläisen kulttuurin tuntijoita ja koonneet nyt yksiin kansiin vuosien varrella keräämänsä suuren määrän Pietarin kuuluisia ja vähemmän tunnettuja herkkuja. Helposti toteutettavat ohjeet perustuvat aitoihin tsaarin aikana julkaistuihin keittokirjoihin.
Samalla he tarjoavat kiehtovan matkan niin Volgan sampien ja aron härkien valtakuntaan kuin pietarilaisiin keittiöihin ja tunnelmallisiin ruokasaleihin.
Pietarin klassinen venalainen keittio kuului ranskalaisen ja kiinalaisen keittion ohella maailman kolmen suuren joukkoon. Tsaarinajan pietarilaiset rakastivat ruokaa ja ateriointia; sakuskapoydan antimet, upeat keitot, moninaiset kala- ja lihapaaruoat seka valloittavat jalkiruoat hurmasivat muunkin maailman.
Kirjan tekijat ovat venalaisen kulttuurin tuntijoita ja koonneet nyt yksiin kansiin vuosien varrella keraamansa suuren maaran Pietarin kuuluisia ja vahemman tunnettuja herkkuja. Helposti toteutettavat ohjeet perustuvat aitoihin tsaarin aikana julkaistuihin keittokirjoihin.
Samalla he tarjoavat kiehtovan matkan niin Volgan sampien ja aron harkien valtakuntaan kuin pietarilaisiin keittioihin ja tunnelmallisiin ruokasaleihin.
Pietarin klassinen venalainen keittio kuului ranskalaisen ja kiinalaisen keittion ohella maailman kolmen suuren joukkoon. Tsaarinajan pietarilaiset rakastivat ruokaa ja ateriointia; sakuskapoydan antimet, upeat keitot, moninaiset kala- ja lihapaaruoat seka valloittavat jalkiruoat hurmasivat muunkin maailman.
Kirjan tekijat ovat venalaisen kulttuurin tuntijoita ja koonneet nyt yksiin kansiin vuosien varrella keraamansa suuren maaran Pietarin kuuluisia ja vahemman tunnettuja herkkuja. Helposti toteutettavat ohjeet perustuvat aitoihin tsaarin aikana julkaistuihin keittokirjoihin.
Samalla he tarjoavat kiehtovan matkan niin Volgan sampien ja aron harkien valtakuntaan kuin pietarilaisiin keittioihin ja tunnelmallisiin ruokasaleihin.
