Казан, мангал и барбекю - приспособления, без которых невозможно приготовить настоящий шашлык, плов или уху. Поэтому, прежде чем выехать с друзьями на природу или дачу, стоит узнать из данной книги о правильном приготовлении блюд на свежем воздухе. Она станет для вас отличным помощником при выборе того или иного устройства и техник приготовления пищи на открытом огне, а также научит готовить на костре того, кто готовить совсем не умеет. В данном издании собраны самые лучшие рецепты шашлыков, супов и других блюд, которые можно приготовить из мяса, птицы, рыбы или овощей. Таким образом вы сможете удивить своих друзей новыми вкусами и устроить незабываемый пикник. Для детей старше 12 лет.
Kazan, mangal i barbekju - prisposoblenija, bez kotorykh nevozmozhno prigotovit nastojaschij shashlyk, plov ili ukhu. Poetomu, prezhde chem vyekhat s druzjami na prirodu ili dachu, stoit uznat iz dannoj knigi o pravilnom prigotovlenii bljud na svezhem vozdukhe. Ona stanet dlja vas otlichnym pomoschnikom pri vybore togo ili inogo ustrojstva i tekhnik prigotovlenija pischi na otkrytom ogne, a takzhe nauchit gotovit na kostre togo, kto gotovit sovsem ne umeet. V dannom izdanii sobrany samye luchshie retsepty shashlykov, supov i drugikh bljud, kotorye mozhno prigotovit iz mjasa, ptitsy, ryby ili ovoschej. Takim obrazom vy smozhete udivit svoikh druzej novymi vkusami i ustroit nezabyvaemyj piknik. Dlja detej starshe 12 let.
