100 retseptov pri khronicheskoj pochechnoj nedostatochnosti

100 рецептов при хронической почечной недостаточности

• Tekijä(t): Vecherskaja Irina
• Kieli: Venäjä
• Mitat: 235/170 mm
• Kustantaja: Tsentropoligraf
• Ilmestymisvuosi: 2014
• Sidosasu: Pehmeä kansi
• Sivumäärä: 160
• ISBN: 978-5-227-05371-8

Данная книга расскажет о том, как питаться при хронической почечной недостаточности. Малобелковая диета с ограничением употребления животных белков, фосфора, натрия способствует торможению прогрессирования почечной недостаточности, снижает возможность возникновения осложнений. Употребление белка должно быть строго дозировано. Предпочтение отдается белкам растительного происхождения, в которых содержание фосфора меньше. Рекомендованы соевые белки. Как приготовить разнообразные, вкусные и сытные блюда, которые не нанесут урона вашему самочувствию, расскажет эта книга. Приятного аппетита и будьте здоровы!