Книга посвящена истории шоколада. Но речь пойдет не о рецептах и тем более не о товаре на прилавке магазина, а о шоколаде как источнике радости и вдохновения, внесшем многогранный вклад в европейскую культуру. Мы не преследовали цели подробно осветить развитие производства шоколада, а стремились отобразить атмосферу, передать настроение, поведать о любви - любви европейцев к этому таинственному лакомству, вошедшему в их жизнь в эпоху Великих географических открытий. М.С.Колева - преподаватель Школы-студии МХАТ (кафедра костюма), член Ассоциации искусствоведов, член Московского союза профессиональных литераторов, автор многочислнных публикаций по истории бытовой культуры. Книга адресована широкому кругу читателей.
Kniga posvjaschena istorii shokolada. No rech pojdet ne o retseptakh i tem bolee ne o tovare na prilavke magazina, a o shokolade kak istochnike radosti i vdokhnovenija, vnesshem mnogogrannyj vklad v evropejskuju kulturu. My ne presledovali tseli podrobno osvetit razvitie proizvodstva shokolada, a stremilis otobrazit atmosferu, peredat nastroenie, povedat o ljubvi - ljubvi evropejtsev k etomu tainstvennomu lakomstvu, voshedshemu v ikh zhizn v epokhu Velikikh geograficheskikh otkrytij. M.S.Koleva - prepodavatel Shkoly-studii MKHAT (kafedra kostjuma), chlen Assotsiatsii iskusstvovedov, chlen Moskovskogo sojuza professionalnykh literatorov, avtor mnogochislnnykh publikatsij po istorii bytovoj kultury. Kniga adresovana shirokomu krugu chitatelej.
