Наш рацион стал источником проблем для нашего здоровья. Но вот вопрос, как понять, что действительно опасно, а что, может, очень даже полезно. И чем заменить колбасу из сои? Что делать, если без кетчупа жизнь представляется серой? Эта книга призвана помочь найти ответы на все вопросы. В ней рассказано: как расшифровать буквы и цифры в составе продукта; что такое ГМО как отдельный тип добавок; в чем вред и польза: консервантов и антиоксидантов, эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей, усилителей вкуса и запаха, ароматизаторов; есть ли жизнь без пищевых добавок. А также представлено: 100 рецептов вкусных изделий для домашнего фаст-фуда. Эта книга адресована всем, кто хочет жить активно и без проблем!
Nash ratsion stal istochnikom problem dlja nashego zdorovja. No vot vopros, kak ponjat, chto dejstvitelno opasno, a chto, mozhet, ochen dazhe polezno. I chem zamenit kolbasu iz soi? Chto delat, esli bez ketchupa zhizn predstavljaetsja seroj? Eta kniga prizvana pomoch najti otvety na vse voprosy. V nej rasskazano: kak rasshifrovat bukvy i tsifry v sostave produkta; chto takoe GMO kak otdelnyj tip dobavok; v chem vred i polza: konservantov i antioksidantov, emulgatorov, stabilizatorov, zagustitelej, usilitelej vkusa i zapakha, aromatizatorov; est li zhizn bez pischevykh dobavok. A takzhe predstavleno: 100 retseptov vkusnykh izdelij dlja domashnego fast-fuda. Eta kniga adresovana vsem, kto khochet zhit aktivno i bez problem!
