Konservirovanie

Консервирование

• Kieli: Venäjä
• Mitat: 240/170 mm
• Kustantaja: Profizdat
• Ilmestymisvuosi: 2009
• Sidosasu: Pehmeä kansi
• Sivumäärä: 80
• ISBN: 978-5-255-01618-1

Когда на грядках созревает долгожданный урожай, так и хочется сохранить какую-то его часть на зиму! Но стоять дни напролет на кухне среди кипящих кастрюль и горячих банок - перспектива не очень радостная... Хотите - верьте, хотите - нет, но домашнее консервирование может быть легким и приятным, а сохранить таким образом можно буквально все - от огурцов до цуккини! В этой книге собраны простые и доступные рецепты заготовок даров лета на зиму. Прочитав их, вы поймете, что не стоит бояться такого увлекательного занятия, как консервирование, а стоит попробовать прямо сейчас сделать какое-либо варенье, соленье или квашенье на пользу себе и на радость своей семье.