1. Kirjat
  2. Sovremennaja pischevaja mikrobiologija

Sovremennaja pischevaja mikrobiologija

Современная пищевая микробиология
Sovremennaja pischevaja mikrobiologija
Kieli
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
886
ISBN
978-5-94774-920-5
 
Tuote poistunut valikoimasta.
Ilmoita kun saatavana Lisää suosikkeihin
В седьмом английском издании основное внимание сосредоточено на общей биологии микроорганизмов, обнаруживаемых в пище. Дан обзор современных методов классификации бактерий, таксономических схем дрожжей и плесневых грибов. Описаны факторы роста...
V sedmom anglijskom izdanii osnovnoe vnimanie sosredotocheno na obschej biologii mikroorganizmov, obnaruzhivaemykh v pische. Dan obzor sovremennykh metodov klassifikatsii bakterij, taksonomicheskikh skhem drozhzhej i plesnevykh gribov. Opisany faktory rosta...
EAN
9785947749205
Lisää samankaltaisia
  • Gosmanov R. G.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    67.00 €
    60.91 € veroton
  • Baldzhi Ju.A.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    49.00 €
    44.55 € veroton
  • Ilmestymisvuosi: 2016
    Pehmeä kansi
    86.00 €
    78.18 € veroton
  • Malyshev Gennadij Gennadevich
    Ilmestymisvuosi: 2023
    Pehmeä kansi
    34.00 €
    30.91 € veroton
  • Zherebkina I.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Pehmeä kansi
    56.00 €
    50.91 € veroton
  • Ilmestymisvuosi: 2022
    Pehmeä kansi
    11.00 €
    10.00 € veroton
  • Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    25.00 €
    22.73 € veroton
  • Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    10.00 €
    9.09 € veroton
  • De Kerros Aude
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    54.00 €
    49.09 € veroton
  • Bashkatov A. Ja.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    45.00 €
    40.91 € veroton