1. Kirjat
  2. Tekhnologii pervichnoj pererabotki produktov zhivotnovodstva. Uchebnoe posobie. Grif UMO vuzov Rossii

Tekhnologii pervichnoj pererabotki produktov zhivotnovodstva. Uchebnoe posobie. Grif UMO vuzov Rossii

Технологии первичной переработки продуктов животноводства. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Tekhnologii pervichnoj pererabotki produktov zhivotnovodstva. Uchebnoe posobie. Grif UMO vuzov Rossii
Kieli
Kustantaja
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
176
ISBN
978-5-8114-1452-9
 
Tuote poistunut valikoimasta.
Ilmoita kun saatavana Lisää suosikkeihin
В предлагаемом практикуме изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии...
V predlagaemom praktikume izlozheny voprosy, svjazannye s opredeleniem upitannosti ubojnykh zhivotnykh i tush. Predstavleny materialy po opredeleniju kachestva mjasa zdorovykh i bolnykh zhivotnykh, sanitarnomu issledovaniju pischevykh zhivotnykh zhirov, tekhnologii...
EAN
9785811414529
Lisää samankaltaisia
  • Pronin V. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    37.00 €
    33.64 € veroton
  • Pronin V. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    21.00 €
    19.09 € veroton
  • Ilmestymisvuosi: 2011
    Pehmeä kansi
    33.00 €
    30.00 € veroton
  • Pronin V. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    47.00 €
    42.73 € veroton
  • Gogaev O. K.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    64.00 €
    58.18 € veroton
  • Gogaev O. K.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    41.00 €
    37.27 € veroton
  • Sardanashvili A.G.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    58.00 €
    52.73 € veroton
  • Kharenko E. N.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Pehmeä kansi
    29.00 €
    26.36 € veroton
  • Golubeva L. V.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    63.00 €
    57.27 € veroton
  • Motovilov O. K.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    51.00 €
    46.36 € veroton