Shokoladnoe trio

Шоколадное трио

Alkuperäinen nimi

3 Chocolats

Kieli

Venäjä

Mitat

300/190/10 mm

Kustantaja

Chernov i K

Ilmestymisvuosi

2009

Sidosasu

Pehmeä kansi

Sivumäärä

112

ISBN

978-5-98937-012-2

Tuote poistunut valikoimasta.

Ilmoita kun saatavana

Esittely
Translit

Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов шоколада. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам и кондитерам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины. Формат издания: 19 см х 24,5 см.

Kniga "3 shokolada" iz serii "Uroki kulinarii", vypuschennaja v izdatelstve vsemirno izvestnogo shef-povara Alena Djukassa, predlagaet dostupnye retsepty iz trekh vidov shokolada. Tekhnologicheskie fotografii poetapnogo prigotovlenija kazhdogo iz bljud pomogut kak obychnym domokhozjajkam, tak i professionalnym povaram i konditeram. Rossijskij izdatel snabdil knigu mnogochislennymi snoskami i pojasnenijami, kotorye pomogut ponjat neznakomye terminy. Format izdanija: 19 sm kh 24,5 sm.

Tuoteryhmä

Keittokirjat, ruoka

Sarja

Uroki kulinarii

EAN

9785989370122

YKL-kirjastoluokitus:

80.71