Gastronomicheskaja entsiklopedija Laruss t7 (14tt)

Гастрономическая энциклопедия Ларусс т7 (14тт)

• Kieli: Venäjä
• Mitat: 250/180/40 mm
• Kustantaja: Chernov i K
• Ilmestymisvuosi: 2010
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 432
• ISBN: 978-5-98937-024-5

В седьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли оставшиеся статьи на букву М, от МАРОККАНСКИ - до МЯТНЫЙ СОУС, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания.Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной энциклопедией.