Самые лучшие рекомендации и советы от читателей газеты "Скатерть-самобранка" мы объединили в этот сборник, который непременно станет настольной книгой не только для юных девушек, но и для хозяек со стажем. Советы из раздела "Салаты и закуски" помогут вкусно приготовить и красиво подать не только праздничный, но и повседневный салат. Все секреты вкусных щей и борщей можно найти в рубрике "Первые блюда". Ароматный плов, сочные котлеты, поджаристая курочка и многое другое объединены в разделе "Блюда из мяса и птицы". Какую рыбу лучше сварить, а какую поджарить, как отварить кальмаров и засолить икру, читайте в рубрике "Блюда из рыбы и морепродуктов". Мы научим, как сделать зажарку в микроволновке, сварить правильную кашу и треснувшее яйцо, вкусно пожарить блины и картошку...
Samye luchshie rekomendatsii i sovety ot chitatelej gazety "Skatert-samobranka" my obedinili v etot sbornik, kotoryj nepremenno stanet nastolnoj knigoj ne tolko dlja junykh devushek, no i dlja khozjaek so stazhem. Sovety iz razdela "Salaty i zakuski" pomogut vkusno prigotovit i krasivo podat ne tolko prazdnichnyj, no i povsednevnyj salat. Vse sekrety vkusnykh schej i borschej mozhno najti v rubrike "Pervye bljuda". Aromatnyj plov, sochnye kotlety, podzharistaja kurochka i mnogoe drugoe obedineny v razdele "Bljuda iz mjasa i ptitsy". Kakuju rybu luchshe svarit, a kakuju podzharit, kak otvarit kalmarov i zasolit ikru, chitajte v rubrike "Bljuda iz ryby i moreproduktov". My nauchim, kak sdelat zazharku v mikrovolnovke, svarit pravilnuju kashu i tresnuvshee jajtso, vkusno pozharit bliny i kartoshku...
