"Год чудес" - вторая книга Эллы Рисбриджер, обещанное долгожданное продолжение "Полуночной курицы". Шестьдесят семь рецептов, разбитых по месяцам, рецептов на все случаи жизни и после всех случаев жизни - рецептов для усталых и полных сил, счастливых и не очень. И абсолютно все рецепты способны на главное - дарить уверенность. Уверенность в том, что всё получится. Понимание, что главное - это дом. А создать свой дом можешь только ты сам. Ты сам и то, что ты делаешь на кухне.
Перед тобой книга, которую можно просто читать, чтобы набраться сил и убедиться, что жить - прекрасно. А можно просто листать, потому что рисунки очаровательны и оптимистичны. А можно срочно начать готовить, ведь она полна удивительных рецептов - простых в исполнении, завораживающе красивых по цветовой гамме, а еще - вкусных, сытных и духоподъемных. Все они на основе знакомых и понятных нам продуктов, не требуют сверхусилий и непревзойденного мастерства. Они для твоего дома, твоей кухни, они для тебя.
"Я обожаю всех угощать - обожаю импровизированные угощения. Обожаю, чтобы морозильник был набит, люблю срочно придумывать, как сделать так, чтобы еды на всех хватило. Люблю, чтобы в нашем доме всем было уютно и чтобы мне было уютно во многих домах - и именно с этого надо начинать, когда становится туго". Элла Рисбриджер
Переводчик: Черезова Татьяна
Художник: Каннингем Элиза
"God chudes" - vtoraja kniga Elly Risbridzher, obeschannoe dolgozhdannoe prodolzhenie "Polunochnoj kuritsy". Shestdesjat sem retseptov, razbitykh po mesjatsam, retseptov na vse sluchai zhizni i posle vsekh sluchaev zhizni - retseptov dlja ustalykh i polnykh sil, schastlivykh i ne ochen. I absoljutno vse retsepty sposobny na glavnoe - darit uverennost. Uverennost v tom, chto vsjo poluchitsja. Ponimanie, chto glavnoe - eto dom. A sozdat svoj dom mozhesh tolko ty sam. Ty sam i to, chto ty delaesh na kukhne.
Pered toboj kniga, kotoruju mozhno prosto chitat, chtoby nabratsja sil i ubeditsja, chto zhit - prekrasno. A mozhno prosto listat, potomu chto risunki ocharovatelny i optimistichny. A mozhno srochno nachat gotovit, ved ona polna udivitelnykh retseptov - prostykh v ispolnenii, zavorazhivajusche krasivykh po tsvetovoj gamme, a esche - vkusnykh, sytnykh i dukhopodemnykh. Vse oni na osnove znakomykh i ponjatnykh nam produktov, ne trebujut sverkhusilij i neprevzojdennogo masterstva. Oni dlja tvoego doma, tvoej kukhni, oni dlja tebja.
"Ja obozhaju vsekh ugoschat - obozhaju improvizirovannye ugoschenija. Obozhaju, chtoby morozilnik byl nabit, ljublju srochno pridumyvat, kak sdelat tak, chtoby edy na vsekh khvatilo. Ljublju, chtoby v nashem dome vsem bylo ujutno i chtoby mne bylo ujutno vo mnogikh domakh - i imenno s etogo nado nachinat, kogda stanovitsja tugo". Ella Risbridzher
Perevodchik: Cherezova Tatjana
Khudozhnik: Kanningem Eliza