1. Kirjat
  2. Kotitalous
  3. Keittokirjat, ruoka
  4. Suuri karjalainen piirakkakirja

Suuri karjalainen piirakkakirja

Suosittelemme
Suuri karjalainen piirakkakirja
Katso sisältä
Kieli
Kustantaja
SKS
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
159
Paino
0.54 kg
ISBN
978-951-858-275-8
Hinta:
39.00 € 27.30 € Alennushinta 30%
24.82 € veroton
 
Loppumassa varastosta
Ostoskoriin Lisää suosikkeihin
Aidot karjalaiset herkut jokaisen kotileipurin pöytään
Suuri karjalainen piirakkakirja esittelee kaikki perinteiset karjalaiset piirakat ja piirakkatyypit sultsinoista supikkaisiin ja pyöröistä vatruskoihin. Karjalaiseen piirakkaperinteeseen mahtuu paljon muutakin kuin karjalanpiirakka.
Kirjan reseptit ovat perimätietona suvuissa kulkeneita ohjeita eri puolilta Karjalaa. Rakastetut perinneleivonnaiset tuovat arkeen ripauksen leivinuunin lämpöä ja karjalaista vieraanvaraisuutta.
FT Pirkko Sallinen-Gimpl on tehnyt pitkän uran karjalaisen kulttuurin tutkijana. Hänen teoksensa Karjalainen keittokirja on karjalaisen ruokakulttuurin klassikko.
Tuoteryhmä
Sarja
EAN
9789518582758
YKL-kirjastoluokitus:
80.71
Lisää samankaltaisia
  • Sallinen-Gimpl Pirkko
    Ilmestymisvuosi: 2023
    Kova kansi
    130.00 €
    118.18 € veroton
  • Salmi Mikko
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    43.00 €
    39.09 € veroton