1. Kirjat
  2. Kotitalous
  3. Keittokirjat, ruoka
  4. Ounaraamat

Ounaraamat

Ounaraamat
Tekijä(t)
Kieli
Mitat
245/175/15 mm
Kustantaja
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
191
Paino
0.71 kg
ISBN
978-9985-3-5587-9
Hinta:
49.00 € 44.55 € veroton
 
Lähetetään 2 viikon sisällä tilauksesta
Ostoskoriin Lisää suosikkeihin
Meile nii hästi tuttav õun on väärtuslik, toitainetest ja vitamiinidest pungil vili, millel on ka kulinaarselt lugematul hulgal võimalusi erinevates toitudes kasutamiseks. Siinkohal ei pea ma silmas pelgalt kaneelist õunakooki, vaid tegelikult leiab õunale palju põnevaid kasutusvõimalusi lisaks kookidele erinevates soolastes toitudes alates salatitest kuni jõulupraadideni välja. Oun aitab magushapu maitsega mitmeid roogi ilmestada ja põnevaid maitsenüansse lisada. Valik erinevaid soolaseid, magusaid ja ka joogiretseptide ideid on selle raamatu kaante vahele kogutud. Ounakooki saab loomulikult ikka ka.

Raamatus on muuhulgas ülevaade sellest, kuidas ja milliste toiduainetega tasuks õuna sobitada, et köögis ise uusi ja põnevaid maitsekooslusi luua ja katsetada.

Eraldi peatükid on õunte säilitamisest ning õunamahla, -veini, ja -siidri tegemisest. Raamatus on antud ülevaade õuna toiteväärtusest ning kasust, mida õunte söömine meile annab nii tervise toetamisel kui ka hea kehalise toonuse säilitamisel. Ounte rolli tervise toetajana on raske üle hinnata.

Maitsvaid õunatoite!
Tuoteryhmä
EAN
9789985355879
YKL-kirjastoluokitus:
80.71
Lisää samankaltaisia
  • Mathisen Tuuli
    Ilmestymisvuosi: 2023
    Kova kansi
    44.00 €
    40.00 € veroton