Учебник предназначен для студентов, получающих среднее профессиональное образование (СПО) в области животноводства, ветеринарии, зоотехнии и других смежных направлений. Учебник включает 18 глав. В I части "Общая гигиена" (8 глав) освещены следующие вопросы: гигиена воздушной среды, почва и ее санитарное значение, вода и поение животных, корма и кормление животных, основы проектирования и строительства животноводческих объектов, транспортировка животных, гигиена ухода за животными и ветеринарная защита ферм. Во II части (10 глав) представлен материал по гигиене и технологиям содержания, включая выращивание новорожденных животных, разных половозрастных и производственных групп следующих видов животных: крупный рогатый скот, свиньи, лошади, овцы, козы, сельскохозяйственная птица, пушные звери и кролики, товарное рыбоводство, пчелы, лабораторнрные животные. Материалы практикума отражают уровень развития животноводства в условиях внедрения инновационных проектов в АПК и интенсификации животноводческой отрасли. В нем обобщены современные требования к гигиене и технологиям содержания животных, среде их обитания. В содержание учебника включены нормативно-правовые документы: ГОСТ, ТУ, ветеринарно-санитарные правила и нормы (Вет-санПиН), санитарные правила и нормы (СанПиН), нормы технологического проектирования (НТП-АПК), рекомендательные документы (РД-АПК) и др.Данное издание является частью методического комплекта "Гигиена и технологии содержания животных" и "Гигиена содержания животных. Лабораторный практикум" под редакцией А. Ф. Кузнецова.
Uchebnik prednaznachen dlja studentov, poluchajuschikh srednee professionalnoe obrazovanie (SPO) v oblasti zhivotnovodstva, veterinarii, zootekhnii i drugikh smezhnykh napravlenij. Uchebnik vkljuchaet 18 glav. V I chasti "Obschaja gigiena" (8 glav) osvescheny sledujuschie voprosy: gigiena vozdushnoj sredy, pochva i ee sanitarnoe znachenie, voda i poenie zhivotnykh, korma i kormlenie zhivotnykh, osnovy proektirovanija i stroitelstva zhivotnovodcheskikh obektov, transportirovka zhivotnykh, gigiena ukhoda za zhivotnymi i veterinarnaja zaschita ferm. Vo II chasti (10 glav) predstavlen material po gigiene i tekhnologijam soderzhanija, vkljuchaja vyraschivanie novorozhdennykh zhivotnykh, raznykh polovozrastnykh i proizvodstvennykh grupp sledujuschikh vidov zhivotnykh: krupnyj rogatyj skot, svini, loshadi, ovtsy, kozy, selskokhozjajstvennaja ptitsa, pushnye zveri i kroliki, tovarnoe rybovodstvo, pchely, laboratornrnye zhivotnye. Materialy praktikuma otrazhajut uroven razvitija zhivotnovodstva v uslovijakh vnedrenija innovatsionnykh proektov v APK i intensifikatsii zhivotnovodcheskoj otrasli. V nem obobscheny sovremennye trebovanija k gigiene i tekhnologijam soderzhanija zhivotnykh, srede ikh obitanija. V soderzhanie uchebnika vkljucheny normativno-pravovye dokumenty: GOST, TU, veterinarno-sanitarnye pravila i normy (Vet-sanPiN), sanitarnye pravila i normy (SanPiN), normy tekhnologicheskogo proektirovanija (NTP-APK), rekomendatelnye dokumenty (RD-APK) i dr.Dannoe izdanie javljaetsja chastju metodicheskogo komplekta "Gigiena i tekhnologii soderzhanija zhivotnykh" i "Gigiena soderzhanija zhivotnykh. Laboratornyj praktikum" pod redaktsiej A. F. Kuznetsova.
