1. Kirjat
  2. Eläimet
  3. Eläinlääketiede
  4. Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza molochnykh produktov. Uchebnoe posobie dlja vuzov

Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza molochnykh produktov. Uchebnoe posobie dlja vuzov

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza molochnykh produktov. Uchebnoe posobie dlja vuzov
Kieli
Kustantaja
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
112
ISBN
978-5-8114-7032-7
Hinta:
24.00 € 21.82 € veroton
 
Lähetetään 2-4 viikon sisällä tilauksesta
Ostoskoriin Lisää suosikkeihin
В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы про-ведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и каче-ства молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, сани-тарно-гигиеническим показателям.Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подго-товки Ветеринарно-санитарная экспертиза, уровень высшего образования бакалавриат, магистратура, по специальности Ветеринария, уровень высше-го образования специалитет. Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
V uchebnom posobii predstavleny trebovanija dejstvujuschej NTD k pokazateljam kachestva i bezopasnosti molochnykh produktov, podrobno opisany metody pro-vedenija veterinarno-sanitarnoj ekspertizy, metodiki analiza sostava i kache-stva molochnykh produktov po organolepticheskim, fiziko-khimicheskim, sani-tarno-gigienicheskim pokazateljam.Posobie prednaznacheno dlja studentov, obuchajuschikhsja po napravleniju podgo-tovki Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza, uroven vysshego obrazovanija bakalavriat, magistratura, po spetsialnosti Veterinarija, uroven vysshe-go obrazovanija spetsialitet. Materialami uchebnogo posobija mogut polzovatsja slushateli FPK, veterinarno-sanitarnye vrachi i eksperty.
Tuoteryhmä
EAN
9785811470327
Lisää samankaltaisia
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    15.00 €
    13.64 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    19.00 €
    17.27 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    20.00 €
    18.18 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    15.00 €
    13.64 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    33.00 €
    30.00 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    32.00 €
    29.09 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    20.00 €
    18.18 € veroton
  • Pronin V. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    47.00 €
    42.73 € veroton
  • Rjabtseva S. A.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    39.00 €
    35.45 € veroton
  • Gogaev O. K.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    64.00 €
    58.18 € veroton