1. Kirjat
  2. Eläimet
  3. Eläinlääketiede
  4. Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza moloka. Uchebnoe posobie dlja vuzov

Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza moloka. Uchebnoe posobie dlja vuzov

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока. Учебное пособие для вузов
Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza moloka. Uchebnoe posobie dlja vuzov
Tekijä(t)
Kieli
Kustantaja
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
96
ISBN
978-5-8114-7030-3
Hinta:
20.00 € 18.18 € veroton
 
Lähetetään 2-4 viikon sisällä tilauksesta
Ostoskoriin Lisää suosikkeihin
В учебном пособии представлены требования действующей НТД к пока-зателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведе-ния ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока.Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направ-лению подготовки Ветеринарно-санитарная экспертиза, уровень высшего об-разования бакалавриат, магистратура, по специальности Ветеринария, уровень высшего образования специалитет. Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
V uchebnom posobii predstavleny trebovanija dejstvujuschej NTD k poka-zateljam kachestva i bezopasnosti moloka, podrobno opisany metody provede-nija veterinarno-sanitarnoj ekspertizy, metodiki analiza sostava i kachestva moloka po organolepticheskim, fiziko-khimicheskim, sanitarno-gigienicheskim pokazateljam. Privedeny ultrazvukovye metody issledovanija khimicheskogo sostava, a takzhe instrumentalnye metody issledovanija sanitarno-gigienicheskogo sostojanija moloka.Uchebnoe posobie prednaznacheno dlja studentov, obuchajuschikhsja po naprav-leniju podgotovki Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza, uroven vysshego ob-razovanija bakalavriat, magistratura, po spetsialnosti Veterinarija, uroven vysshego obrazovanija spetsialitet. Materialami uchebnogo posobija mogut polzovatsja slushateli FPK, veterinarno-sanitarnye vrachi i eksperty.
Tuoteryhmä
EAN
9785811470303
Lisää samankaltaisia
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    15.00 €
    13.64 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    19.00 €
    17.27 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    24.00 €
    21.82 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    20.00 €
    18.18 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Pehmeä kansi
    15.00 €
    13.64 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    33.00 €
    30.00 € veroton
  • Savostina T. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    32.00 €
    29.09 € veroton
  • Pronin V. V.
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    47.00 €
    42.73 € veroton
  • Urban V. G. (sost.)
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    64.00 €
    58.18 € veroton
  • Kravtsov A. P.
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Pehmeä kansi
    15.00 €
    13.64 € veroton