1. Kirjat
  2. Kotitalous
  3. Mif o plokhoj ede, kotoryj budet razvenchan!

Mif o plokhoj ede, kotoryj budet razvenchan!

Миф о плохой еде, который будет развенчан!
Mif o plokhoj ede, kotoryj budet razvenchan!
Tekijä(t)
Kieli
Mitat
215/145 mm
Kustantaja
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
288
Paino
0.37 kg
ISBN
978-5-04-111071-0
 
Tuote poistunut valikoimasta.
Ilmoita kun saatavana Lisää suosikkeihin
Сегодня, когда тема здорового питания столь популярна, а информация о продуктах разнообразна и зачастую противоречива, книга Аарона Кэрролла "Миф о плохой еде" станет для вас надежным проводником на пути к рациональному выбору того, что можно включать в свое повседневное меню. Автор рассматривает наиболее спорные продукты и пищевые добавки, которые не раз клеймились как "чрезвычайно вредные", – такие как сливочное масло, яйца, кофе, алкоголь, глютен, глютамат натрия, – и доказывает, что они не просто безопасны, но и зачастую необходимы для поддержания здоровья. Однако основная ценность книги даже не в этом, а в том, что автор дает читателю инструментарий для самостоятельной оценки сведений о продуктах и элементах питания. Умение правильно воспринимать информацию и ее научную значимость, отличать объективные данные от популистской агитации - это действительно замечательный инструмент, причем не только при выборе здорового рациона. Наконец, эта книга подарит вам возможность без угрызений совести наслаждаться любимыми, хотя и заклейменными как "вредные", продуктами, получая удовольствие от еды и от жизни.
Segodnja, kogda tema zdorovogo pitanija stol populjarna, a informatsija o produktakh raznoobrazna i zachastuju protivorechiva, kniga Aarona Kerrolla "Mif o plokhoj ede" stanet dlja vas nadezhnym provodnikom na puti k ratsionalnomu vyboru togo, chto mozhno vkljuchat v svoe povsednevnoe menju. Avtor rassmatrivaet naibolee spornye produkty i pischevye dobavki, kotorye ne raz klejmilis kak "chrezvychajno vrednye", – takie kak slivochnoe maslo, jajtsa, kofe, alkogol, gljuten, gljutamat natrija, – i dokazyvaet, chto oni ne prosto bezopasny, no i zachastuju neobkhodimy dlja podderzhanija zdorovja. Odnako osnovnaja tsennost knigi dazhe ne v etom, a v tom, chto avtor daet chitatelju instrumentarij dlja samostojatelnoj otsenki svedenij o produktakh i elementakh pitanija. Umenie pravilno vosprinimat informatsiju i ee nauchnuju znachimost, otlichat obektivnye dannye ot populistskoj agitatsii - eto dejstvitelno zamechatelnyj instrument, prichem ne tolko pri vybore zdorovogo ratsiona. Nakonets, eta kniga podarit vam vozmozhnost bez ugryzenij sovesti naslazhdatsja ljubimymi, khotja i zaklejmennymi kak "vrednye", produktami, poluchaja udovolstvie ot edy i ot zhizni.
EAN
9785041110710
YKL-kirjastoluokitus:
80.71
Lisää samankaltaisia
  • Dzhulija Kouv
    Ilmestymisvuosi: 2021
    Kova kansi
    28.00 €
    25.45 € veroton
  • Agapkin Sergej Nikolaevich
    Ilmestymisvuosi: 2019
    Kova kansi
    20.00 €
    18.18 € veroton
  • Kopp Diana fon
    Ilmestymisvuosi: 2020
    Kova kansi
    23.00 €
    20.91 € veroton
  • Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    27.00 €
    24.55 € veroton
  • Surin Anton Aleksandrovich
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    27.00 €
    24.55 € veroton
  • Svoboda Robert
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    30.00 €
    27.27 € veroton
  • Greger Michael
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    26.00 €
    23.64 € veroton
  • Khristoforova Olga Borisovna
    Ilmestymisvuosi: 2023
    Kova kansi
    22.00 €
    20.00 € veroton
  • Ilmestymisvuosi: 2023
    Kova kansi
    47.00 €
    42.73 € veroton
  • Vorontsova Elena
    Ilmestymisvuosi: 2022
    Kova kansi
    29.00 €
    26.36 € veroton