Japonskaja kukhnja

Японская кухня

• Tekijä(t): Kuzmina Olga
• Kieli: Venäjä
• Kustantaja: Klub semejnogo dosuga
• Ilmestymisvuosi: 2019
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 72
• ISBN: 978-617-12-5027-7

Откройте для себя мир традиционной японской кухни! Оригинальный салат из дайкона со сладким перцем, баклажаны с соусом понзу, классический суп мисо, наваристый бульон даши с лапшой и курицей, освежающий огуречный ролл, сашими, пикантные крылышки терияки, традиционная рисовая лапша с шампиньонами и брокколи, всевозможные соусы для рыбы и мяса, суши и салатов, нежнейший молочный хлеб и японские панкейки, изысканный белый рулет и хлопковый чизкейк-суфле, знаменитый кекс "Кастелла" и традиционные моти - лучшие рецепты потрясающих блюд японской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
Редактор: Мозговая Светлана