Sekrety vysokoj pribyli restoranov. Million za stojkoj

Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой

Tekijä(t)

A. Kondrashin, A. Elantsev, A. Parabellum

Kieli

Venäjä

Mitat

220/160/10 mm

Kustantaja

1000 bestsellerov

Ilmestymisvuosi

2019

Sidosasu

Kova kansi

Sivumäärä

160

ISBN

978-5-00144-047-5

Tuote poistunut valikoimasta.

Ilmoita kun saatavana

Esittely
Translit

Эта книга - практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать.

Eta kniga - prakticheskij sbornik naibolee effektivnykh instrumentov, uvelichivajuschikh pribyl kafe i restoranov pri minimalnykh usilijakh i zatratakh. Avtory deljatsja metodikami, kotorye neodnokratno proverjali ne tolko na sobstvennykh restorannykh proektakh, no i na zavedenijakh svoikh klientov, rabotajuschikh v sovershenno raznykh formatakh po vsemu SNG i dazhe za ego predelami. Vam ostaetsja tolko podobrat podkhodjaschie instrumenty i vnedrit ikh v rabotu, sleduja rekomendatsijam iz dannoj knigi, i rost vyruchki ne zastavit sebja zhdat.

Tuoteryhmä

Liiketoimintaa

Sarja

1000 bestsellerov

EAN

9785001440475

YKL-kirjastoluokitus:

Lisää samankaltaisia