Ljubimye frantsuzskie bljuda

Любимые французские блюда

• Tekijä(t): Reutenberg I.
• Kieli: Venäjä
• Mitat: 290/230 mm
• Kustantaja: Astrel
• Ilmestymisvuosi: 2012
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 224
• ISBN: 978-5-271-45037-2

Фантастическая, загадочная, изысканная... И все это - о французской кухне, которая начала свое триумфальное шествие по миру еще три столетия назад и по сей день является эталоном кулинарной моды и хорошего вкуса. Классические французские канапе и рулеты, суфле и запеканки, восхитительные парфе и крамбли, пирожные и муссы - теперь эти и другие оригинальные французские блюда вы без труда приготовите у себя на кухне. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления каждого блюда, пошаговые иллюстрации, сопровождающие наиболее сложные рецепты,-все это сделает знакомство с кухней Прекрасной Франции приятным и незабываемым.