Сахарный диабет - тяжелое и пока неизлечимое заболевание, связанное с нарушением обменных процессов в организме. Правильное питание при диабете позволяет улучшить состояние больного и свести к минимуму медикаментозное лечение. В книге приведены краткие сведения об этой болезни и возможных ее осложнениях, даны развернутая характеристика диабетической диеты, рекомендации по применению продуктов и сахарозаменителей. Книга содержит рецепты приготовления пищи, которые помогут не только больным сахарным диабетом, но и людям, страдающим избыточным весом. Использование диабетической кухни в качестве профилактической меры позволит здоровым людям надолго сохранить жизненную энергию и предотвратит многие заболевания.
Sakharnyj diabet - tjazheloe i poka neizlechimoe zabolevanie, svjazannoe s narusheniem obmennykh protsessov v organizme. Pravilnoe pitanie pri diabete pozvoljaet uluchshit sostojanie bolnogo i svesti k minimumu medikamentoznoe lechenie. V knige privedeny kratkie svedenija ob etoj bolezni i vozmozhnykh ee oslozhnenijakh, dany razvernutaja kharakteristika diabeticheskoj diety, rekomendatsii po primeneniju produktov i sakharozamenitelej. Kniga soderzhit retsepty prigotovlenija pischi, kotorye pomogut ne tolko bolnym sakharnym diabetom, no i ljudjam, stradajuschim izbytochnym vesom. Ispolzovanie diabeticheskoj kukhni v kachestve profilakticheskoj mery pozvolit zdorovym ljudjam nadolgo sokhranit zhiznennuju energiju i predotvratit mnogie zabolevanija.