Retseptura bljud dlja detskikh uchrezhdenij

Рецептура блюд для детских учреждений

• Tekijä(t): T. V. Plotnikova
• Kieli: Venäjä
• Kustantaja: Feniks
• Ilmestymisvuosi: 2013
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 304
• ISBN: 978-5-222-20142-8

В книге приводится рецептура блюд детского питания, используемых в рационе детских яслей, садов и других образовательных учреждений. Книга будет полезна родителям, которые хотят не только знать, чем кормят их детей, но и иметь возможность приготовить такие же блюда в домашних условиях.