Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей - душистых джемов, желе, повидла, пастилы - нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию. Оригинально и вкусно и быстро! Лучшие рецепты, нашедшие отклик в сердцах многих хозяек за скорость и легкость приготовления, собрала известный автор в одной книге. Теперь можно с легкостью заполнить все полочки вашего погреба, чтобы зимой радовать своих гостей и близких. ...
Kak pokazali mnogochislennye proverki, segodnja v magazine redko mozhno kupit khoroshee varene, bez konservantov, aromatizatorov, krasitelej i prochikh neponjatnykh dobavok. Poetomu tema prigotovlenija domashnikh sladostej - dushistykh dzhemov, zhele, povidla, pastily - nynche aktualna kak nikogda. Izvestnyj avtor knig o sade i ogorode Galina Kizima, vykhodjaschikh mnogotysjachnymi tirazhami, delitsja retseptami iz svoej kulinarnoj kollektsii, sobrannoj za 55 let dachnoj dejatelnosti. Mnogie iz nikh pridumany i oprobovany eju samoj, ostalnye ona pozaimstvovala u svoikh kolleg, piterskikh sadovodov i ogorodnikov, uchastnikov sadovodcheskikh klubov i vystavok, kazhdyj god predstavljajuschikh rezultaty svoikh trudov na degustatsiju. Originalno i vkusno i bystro! Luchshie retsepty, nashedshie otklik v serdtsakh mnogikh khozjaek za skorost i legkost prigotovlenija, sobrala izvestnyj avtor v odnoj knige. Teper mozhno s legkostju zapolnit vse polochki vashego pogreba, chtoby zimoj radovat svoikh gostej i blizkikh. ...
