1. Kirjat
  2. Kotitalous
  3. Keittokirjat, ruoka
  4. Krepkie spirtnye napitki mira (podarochnoe izdanie)

Krepkie spirtnye napitki mira (podarochnoe izdanie)

Крепкие спиртные напитки мира (подарочное издание)
Krepkie spirtnye napitki mira (podarochnoe izdanie)
Kieli
Mitat
220/165/30 mm
Kustantaja
Ilmestymisvuosi
Sidosasu
Sivumäärä
368
ISBN
978-5-93679-026-3
 
Tuote poistunut valikoimasta.
Ilmoita kun saatavana Lisää suosikkeihin
Издание в кожаном тисненом переплете ручной работы. Золотой обрез. Закладка из кожи. В книге представлен обзор как основных мировых категорий крепких алкогольных напитков (водка, виски, бренди, ром, джин, текила), так и менее значимых (ликеры, биттеры, аквавиты и др.). Фактически впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике крепкие спиртные напитки систематизированы по исходному сырью: зерновые спирты, спирты из винограда, сахарного тростника, агавы и т.д. Много внимания уделено истории возникновения и технологии производства напитков. Издание предназначено для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, а также широкого круга читателей.
Izdanie v kozhanom tisnenom pereplete ruchnoj raboty. Zolotoj obrez. Zakladka iz kozhi. V knige predstavlen obzor kak osnovnykh mirovykh kategorij krepkikh alkogolnykh napitkov (vodka, viski, brendi, rom, dzhin, tekila), tak i menee znachimykh (likery, bittery, akvavity i dr.). Fakticheski vpervye v otechestvennoj literature po alkogolnoj tematike krepkie spirtnye napitki sistematizirovany po iskhodnomu syrju: zernovye spirty, spirty iz vinograda, sakharnogo trostnika, agavy i t.d. Mnogo vnimanija udeleno istorii vozniknovenija i tekhnologii proizvodstva napitkov. Izdanie prednaznacheno dlja professionalov roznichnoj torgovli i restorannogo biznesa, a takzhe shirokogo kruga chitatelej.
Tuoteryhmä
EAN
9785936790263
YKL-kirjastoluokitus:
80.71
Vaihtoehtoinen ISBN
5-93679-026-6
Lisää samankaltaisia
  • Per Erme
    Ilmestymisvuosi: 2020
    Kova kansi
    332.00 €
    301.82 € veroton
  • Puckette Madeline
    Ilmestymisvuosi: 2023
    Kova kansi
    38.00 €
    34.55 € veroton
  • Emili Kerns
    Ilmestymisvuosi: 2019
    Pehmeä kansi
    38.00 €
    34.55 € veroton
  • Dontsova Darja Arkadevna
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    17.00 €
    15.45 € veroton
  • Grimm Tom
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    32.00 €
    29.09 € veroton
  • Dzhun Ja.
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    25.00 €
    22.73 € veroton
  • Ifigenija Dzhons
    Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    24.00 €
    21.82 € veroton
  • Ilmestymisvuosi: 2024
    Kova kansi
    17.00 €
    15.45 € veroton