Barbekju

Барбекю

• Alkuperäinen nimi: Barbecue Cookbook
• Kieli: Venäjä
• Kustantaja: Niola 21-vek
• Ilmestymisvuosi: 2003
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 96
• ISBN: 978-5-322-00123-2

Если вы хотите внести разнообразие в будничный распорядок своей жизни, устроить праздник для родственников и друзей или провести деловую встречу в непринужденной обстановке, вам стоит ближе познакомиться с барбекю. Вы узнаете, чем отличаются друг от друга разные типы барбекю, как приготовить простые и замысловатые блюда, какой способ приготовления барбекю следует выбрать в каждом конкретном случае, найдете основные сведения о соусах, заправках, маринадах. Для широкого круга читателей.