Mukasoli i kozuli. Sedobnye i nesedobnye izdelija iz testa. Prakticheskoe posobie

Мукасоли и козули. Съедобные и несъедобные изделия из теста. Практическое пособие

• Kieli: Venäjä
• Mitat: 200/140/10 mm
• Kustantaja: Korona-print
• Ilmestymisvuosi: 2004
• Sidosasu: Pehmeä kansi
• Sivumäärä: 64
• ISBN: 978-5-7931-0289-6

Пособие поможет желающим научиться делать людей и зверей, оригинальные подсвечники, браслеты и просто безделушки из так называемого соленого геста материала, который всегда под рукой. Особый раздел посвящен козулям - ритуальным пряникам, которые принято печь па Рождество и другие христианские праздники, в том числе и на Валентинов день. Особая рецептура теста, хранимая архангельскими мастерицами, позволяем пряникам быть вкусными и красивыми целый год.