Прекрасный подарок для начинающих! Очень подробная информация о самых необходимых кулинарных процессах для приготовления салатов, мяса, рыбы, гарниров, теста. О современной посуде, о видах тепловой обработки, о временных затратах, об индивидуальном подходе.
Prekrasnyj podarok dlja nachinajuschikh! Ochen podrobnaja informatsija o samykh neobkhodimykh kulinarnykh protsessakh dlja prigotovlenija salatov, mjasa, ryby, garnirov, testa. O sovremennoj posude, o vidakh teplovoj obrabotki, o vremennykh zatratakh, ob individualnom podkhode.
