В учебном пособии представлены основные материалы, связанные с внедрением информационных технологий в деятельность организаций сферы сервиса и туризма. Рассматриваются основы информационных технологий и информационных систем, приведена их авторская классификация. Представлены материалы о применении информационных технологий в туризме и индустрии гостеприимства. Особое внимание уделяется информационным системам в деятельности санаторно-курортных организаций. Приведены сведения о роли Интернета в информационном обеспечении предприятий сферы услуг, об электронной коммерции, системах связи, оргтехнике. Для студентов вузов, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" и по направлению подготовки 100201 "Туризм", руководителей и сотрудников туристских фирм, менеджеров гостиниц и организаций санаторно-курортного комплекса, специалистов в области сервиса, слушателей системы дополнительного профессионального образования.
V uchebnom posobii predstavleny osnovnye materialy, svjazannye s vnedreniem informatsionnykh tekhnologij v dejatelnost organizatsij sfery servisa i turizma. Rassmatrivajutsja osnovy informatsionnykh tekhnologij i informatsionnykh sistem, privedena ikh avtorskaja klassifikatsija. Predstavleny materialy o primenenii informatsionnykh tekhnologij v turizme i industrii gostepriimstva. Osoboe vnimanie udeljaetsja informatsionnym sistemam v dejatelnosti sanatorno-kurortnykh organizatsij. Privedeny svedenija o roli Interneta v informatsionnom obespechenii predprijatij sfery uslug, ob elektronnoj kommertsii, sistemakh svjazi, orgtekhnike. Dlja studentov vuzov, obuchajuschikhsja po spetsialnosti 100103 "Sotsialno-kulturnyj servis i turizm" i po napravleniju podgotovki 100201 "Turizm", rukovoditelej i sotrudnikov turistskikh firm, menedzherov gostinits i organizatsij sanatorno-kurortnogo kompleksa, spetsialistov v oblasti servisa, slushatelej sistemy dopolnitelnogo professionalnogo obrazovanija.
