В книге собраны рецепты самых разных блюд с использованием арбузов и дынь, а также нескольких тропических фруктов: папайя, манго, авокадо. Эти экзотические фрукты нередко встречаются в наших продовольственных магазинах и на рынках, однако далеко не каждая хозяйка знает, как использовать их (да и привычные нам арбузы и дыни) для приготовления вкусных, полезных и необычных блюд. Автор книги, В.П.Сомов, поможет в этом.
V knige sobrany retsepty samykh raznykh bljud s ispolzovaniem arbuzov i dyn, a takzhe neskolkikh tropicheskikh fruktov: papajja, mango, avokado. Eti ekzoticheskie frukty neredko vstrechajutsja v nashikh prodovolstvennykh magazinakh i na rynkakh, odnako daleko ne kazhdaja khozjajka znaet, kak ispolzovat ikh (da i privychnye nam arbuzy i dyni) dlja prigotovlenija vkusnykh, poleznykh i neobychnykh bljud. Avtor knigi, V.P.Somov, pomozhet v etom.