В учебном пособии приведены классические представления о фазовом равновесии и диаграммах состояния, образовании кристаллов, структуре поверхности, механизмах и кинетике роста кристаллов. Но основное содержание книги - обсуждение новых экспериментальных данных о явлениях, происходящих на поверхности растущих кристаллов, что приводит к современному пониманию роли термодинамики и кинетики в процессе кристаллизации. Эти знания необходимы для разработки новых методов и приемов выращивания бездефектных кристаллов, применяемых в различных областях техники.
V uchebnom posobii privedeny klassicheskie predstavlenija o fazovom ravnovesii i diagrammakh sostojanija, obrazovanii kristallov, strukture poverkhnosti, mekhanizmakh i kinetike rosta kristallov. No osnovnoe soderzhanie knigi - obsuzhdenie novykh eksperimentalnykh dannykh o javlenijakh, proiskhodjaschikh na poverkhnosti rastuschikh kristallov, chto privodit k sovremennomu ponimaniju roli termodinamiki i kinetiki v protsesse kristallizatsii. Eti znanija neobkhodimy dlja razrabotki novykh metodov i priemov vyraschivanija bezdefektnykh kristallov, primenjaemykh v razlichnykh oblastjakh tekhniki.
