Выращивать грибы можно практически круглый год в любых условиях: на даче, в подвале, в яме. Это занятие не отнимет у вас много средств, сил и времени, зато вы сможете обеспечить себя и близких вкусным, полезным и питательным продуктом и даже прилично заработать. В книге вы найдете информацию о трех самых популярных видах: неприхотливой вёшенке, аристократическом шампиньоне и заморской новинке из Японии - шиитаке. Вы узнаете о полезных свойствах этих грибов, сфере их использования и, конечно же, способах разведения и выращивая, некоторые из которых приятно удивят даже самых опытных и искушенных грибоводов.
Vyraschivat griby mozhno prakticheski kruglyj god v ljubykh uslovijakh: na dache, v podvale, v jame. Eto zanjatie ne otnimet u vas mnogo sredstv, sil i vremeni, zato vy smozhete obespechit sebja i blizkikh vkusnym, poleznym i pitatelnym produktom i dazhe prilichno zarabotat. V knige vy najdete informatsiju o trekh samykh populjarnykh vidakh: neprikhotlivoj vjoshenke, aristokraticheskom shampinone i zamorskoj novinke iz Japonii - shiitake. Vy uznaete o poleznykh svojstvakh etikh gribov, sfere ikh ispolzovanija i, konechno zhe, sposobakh razvedenija i vyraschivaja, nekotorye iz kotorykh prijatno udivjat dazhe samykh opytnykh i iskushennykh gribovodov.