Наверное, не существует человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество — на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и с рыбой; солёные и сладкие; с привычными овощами и экзотическими фруктами; с сыром и грибами; с ароматными травами и аппетитными заправками... самые интересные и необычные; европейские и азиатские; классические и современные; полезные и красивые; праздничные и на каждый день. А самое главное — вкусные и... и ещё вкуснее!
В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые до сих пор нигде не публиковались. Потому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас всё тоже получилось.
Navernoe, ne suschestvuet cheloveka, kotoryj ne ljubil by salaty. Ikh na svete velikoe mnozhestvo — na ljuboj vkus. Dlja etoj knigi my vybrali luchshie retsepty: s mjasom i s ryboj; soljonye i sladkie; s privychnymi ovoschami i ekzoticheskimi fruktami; s syrom i gribami; s aromatnymi travami i appetitnymi zapravkami... samye interesnye i neobychnye; evropejskie i aziatskie; klassicheskie i sovremennye; poleznye i krasivye; prazdnichnye i na kazhdyj den. A samoe glavnoe — vkusnye i... i eschjo vkusnee!
V etoj knige mnogo novykh i sovershenno unikalnykh retseptov, kotorye do sikh por nigde ne publikovalis. Potomu, kak vsegda, my ikh vse proverili, to est kazhdoe bljudo prigotovili i seli. I esli nado bylo, chto-to v retsepte ispravili. Chtoby vam ponravilos i u vas vsjo tozhe poluchilos.
