В этой книге на основе многолетнего личного опыта авторы рассказывают о выращивании капусты на приусадебном участке. Даны характеристики наиболее интересных сортов и гибридов отечественной и зарубежной селекции, уделено внимание целебным и питательным свойствам капусты, а также приготовлению блюд по интересным рецептам. Для широкого круга читателей.
V etoj knige na osnove mnogoletnego lichnogo opyta avtory rasskazyvajut o vyraschivanii kapusty na priusadebnom uchastke. Dany kharakteristiki naibolee interesnykh sortov i gibridov otechestvennoj i zarubezhnoj selektsii, udeleno vnimanie tselebnym i pitatelnym svojstvam kapusty, a takzhe prigotovleniju bljud po interesnym retseptam. Dlja shirokogo kruga chitatelej.
