Бобовые - уникальный продукт. Они очень питательны и полезны. Горох и бобы, чечевица и нут, соя и фасоль всегда должны присутствовать в нашем рационе. Зернобобовые культуры богаты ценными аминокислотами и являются источником растительного белка и клетчатки, которая помогает очищать организм от вредных токсинов и шлаков, а также солей тяжелых металлов и радионуклидов. Они способны поднимать гемоглобин, разрушать отложения холестерина. Помимо других полезных свойств, этот продукт обладает желчегонным свойством, отлично выводит холестерин и стабилизирует уровень сахара в крови. Поддерживает микрофлору кишечника, предотвращает воспаления и, как считают некоторые ученые, раковые опухоли... Кроме того, правильно приготовленные блюда из бобовых очень вкусны и сытны. Они незаменимы для вегетарианцев и в православные посты, когда организм испытывает белковое голодание. Бабушка Агафья научит вас правильно готовить салаты, супы, вторые блюда и разные вкусности из бобовых. Приятного...
Bobovye - unikalnyj produkt. Oni ochen pitatelny i polezny. Gorokh i boby, chechevitsa i nut, soja i fasol vsegda dolzhny prisutstvovat v nashem ratsione. Zernobobovye kultury bogaty tsennymi aminokislotami i javljajutsja istochnikom rastitelnogo belka i kletchatki, kotoraja pomogaet ochischat organizm ot vrednykh toksinov i shlakov, a takzhe solej tjazhelykh metallov i radionuklidov. Oni sposobny podnimat gemoglobin, razrushat otlozhenija kholesterina. Pomimo drugikh poleznykh svojstv, etot produkt obladaet zhelchegonnym svojstvom, otlichno vyvodit kholesterin i stabiliziruet uroven sakhara v krovi. Podderzhivaet mikrofloru kishechnika, predotvraschaet vospalenija i, kak schitajut nekotorye uchenye, rakovye opukholi... Krome togo, pravilno prigotovlennye bljuda iz bobovykh ochen vkusny i sytny. Oni nezamenimy dlja vegetariantsev i v pravoslavnye posty, kogda organizm ispytyvaet belkovoe golodanie. Babushka Agafja nauchit vas pravilno gotovit salaty, supy, vtorye bljuda i raznye vkusnosti iz bobovykh. Prijatnogo...